fredag 9 december 2011

Kolakakor och lite dans

Det blir ju ganska mycket kakor och godis såhär i juletid. Då kan det vara bra med en liten låtlista med svängiga låtar så man kan dansa av sig lite av alla de där kalorierna man kränger i sig! Här får ni den! Hoppas ni gillar.

Kolakakor med pepparkakssmak
  • ½ dl strösocker
  • ½ dl farinsocker
  • 2½ dl mjöl
  • 1½ tsk nael
  • 1 tsk malen ingefära
  • ½ tsk malda nejlikor
  • en nypa salt
  • ½ tsk bikarbonat
  • 100 g margarin
  • 2 msk sirap

Blanda de torra ingredienserna. Skär i margarinet och tillsätt sirapen. Knåda ihop till en deg. Rulla ut degen till rullar och lägg på plåt. Platta ut dem med handen och tryck sedan lite mönster med en gaffel. Grädda i 175˚ i ca 15 min.

Inga kommentarer: